César Chávez murió el 23 de abril de 1993. Fue ante todo un militante pobre en la lucha no-violenta por la justicia. Ciudadano norteamericano, de origen mejicano, fue hijo de pobres obreros agrícolas. Sufrió desde su infancia la explotación de los viticultores con sueldos de miseria y condiciones de vida inhumanas. Hizo posible un boicot a escala nacional para mejorar las condiciones de vida y los sueldos de los trabajadores agrícolas utilizando la noviolencia y teniendo como base la lucha de Gandhi y Luther King, así como la vida de San Francisco de Asís.